Ingredientes e Modo de Preparo:
Ingredientes: Aveia, açúcar mascavo, uvas-passas, castanha de caju, germe de trigo. Misture os ingredientes secos, menos o açúcar, e reserve. Bata no liquidificador o açúcar, 3 bananas maduras, 3 ovos inteiros, ½ xícara óleo. Pode-se acrescentar uma maçã ralada ou iogurte natural. Misture aos ingredientes secos até ficar uma massa homogênea e acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó. Unte a forma com gordura, mascavo e canela, asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Pode confeitar com açúcar e canela. Contém glúten.
Informações Nutricionais: Bolo Integral 30g (1 fatia)
Valor energético: 137 Kcal = 573 kj - 6%VD
Carboidratos: 26g 8% VD
Proteínas: 6g 7% VD
Gorduras totais: 1g 2% VD
Gorduras Sat/trans: 0
Fibra alimentar: 6g 24% VD
Sódio: 290mg 12% VD
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